La Dehesa del Marisco

Langostino de Sanlucar

27,0058,00 IVA Incluido

También denominado Langostino tigre, es uno de los mariscos que más se consume por su exquisito sabor y su versatilidad en la cocina.


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Descripción

El langostino es un crustáceo con caparazón semiduro, nace en la desembocadura del río Guadalquivir. Se diferencia de otros langostinos tigre menos apreciados en sus resistentes bigotes y manchas discontinuas marrones en abdomen y caparazón, siendo las hembras más oscuras que los machos. Destaca por su contenido en vitaminas, minerales y proteínas.

Información adicional

Peso 1 kg
Tamaños:

15 – 20 pz/kg, 20 – 25 pz/kg, 25 – 30 pz/kg, 30 – 35 pz/kg, 35 – 40 pz/kg, 40 – 45 pz/kg, 45 – 50 pz/kg, 50 – 55 pz/kg

Preparación:

Crudo, Cocido

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