La Dehesa del Marisco

Gamba Blanca de Huelva

16,00105,00 IVA Incluido

Es capturada mediante la pesca extractiva de arrastre artesanalmente, su zona de captura es la atlántico centro-este FAO 34.


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Descripción

Es un crustáceo de cuerpo alargado, un caparazón flexible y frágil y una veta que va desde la cabeza hasta la cola recorriendo su lomo, de color blanquecino y sabor intenso y prolongado.
La gamba blanca es baja en calorías y ricas en vitaminas, posee minerales como el selenio, cobre y cinc; lo que ayuda a nuestro cuerpo a fortalecer los huesos y desarrollar células inmunológicas.

 

 

Información adicional

Peso 1 kg
Tamaños:

40 – 45 pz/kg, 45 – 50 pz/kg, 50 – 55 pz/kg, 55 – 60 pz/kg, 60 – 65 pz/kg, 65 – 70 pz/kg, 70 – 75 pz/kg, 75 – 80 pz/kg, 80 – 85 pz/kg, 85 – 90 pz/kg, 95 – 100 pz/kg, 110 – 120 pz/kg

Preparación:

Crudo, Cocido

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